Truffaut conseille  : 

Pour éviter la montée à graine et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement. La laitue aime l'exposition ensoleillée.

Truffaut informe  : 

D'origine incertaine la laitue cultivée semble être la modification de la laitue sauvage qui pousse à l'état sauvage en France, en Europe méridionale, à Madère, en Algérie, en Asie occidentale. Elle a été introduite au XVIe siècle en Italie où elle a été nommée laitue romaine, puis en France où elle a tout d'abord été servie sur la table des papes d'Avignon. On la sert au début des repas pour exciter l'appétit. Par la suite, les différentes variétés sont cultivées et améliorées à partir du XVIIe siècle par la France, la Hollande, l'Allemagne.