Lors de la plantation ensuite régulièrement, surtout après la récolte des feuilles, pour favoriser la repousse
Plantation
de Mars à Septembre
Type de sol
Humifère
La laitue à couper quérido, plante annuelle à feuilles de chêne, épaisses, vert blond, ne formant pas de pomme mais un coeur dense et volumineux, variété résistante à la chaleur. Les feuilles, que l'on récolte dès qu'elles sont suffisamment développées, repoussent après la coupe, elles sont consommées en salade ou cuites, comme légume
Truffaut conseille :
Choisissez une exposition ensoleillée, non brûlante, ou légèrement ombragée pour planter les laitues, préférez une terre humifère, riche et bien drainée, plantez également d'autres variétés de salades, vous pourrez ainsi, lors de la récolte, réaliser des mélanges de couleurs et de goûts. Après la coupe des feuilles arroser, régulièrement pour assurer la repousse rapide et obtenir un feuillage plus tendre
Mode d'utilisation :
Potager, Massif
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Feuilles vert blond, formant un coeur dense et volumineux
Forme du fruit ou légume :
Feuilles à couper
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
20
Largeur moyenne à maturité :
35
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 20 L 35 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Humifère
Période de récolte :
de Juin à Octobre
Commentaire de la récolte :
Laitue à couper, récoltez dès que les feuilles sont suffisamment développées, les plantations d'été se récoltent en automne
Commentaire qualité gustative :
Feuilles épaisses et croquantes
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Les feuilles sont consommées en salade ou cuites
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Conseil conservation :
Après récolte, vous ne pourrez les conserver que quelques jours au frais
Carte d'identité
Nom commun :
Laitue à couper feuille de chêne quérido
Genre de la plante :
Lactuca
Espèce :
Sativa
Variété :
Querido
Famille :
Astéracées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Europe méridionale et Asie
Plantation
Plantation
de Mars à Septembre
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation ensuite régulièrement, surtout après la récolte des feuilles, pour favoriser la repousse