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Livre de recettes 'Grillades au Barbecue'

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    Des grillades simples, ou des recettes plus épicées et parfumées !

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      'Grillades au barbecue' est un livre comprenant plus de 80 recettes de grillades (recettes Weber de grillades au barbecue : entrecôte au beure de piment,salade de faux-filet, vinaigrette au bleu,crostini de filet, confit d’oignon au balsamique,T-bone new-yorkais, auce béarnaise,bavette à la roquette et au parmesan,...) et de marinades, accompagnements et sauces. Ce livre rassemble des recettes simples, mais aussi plus élaborées, des recettes épicées, douces ou parfumées. Voilà un guide qui contentera toutes les pailles gustatives et qui décline les possibilités de grillades à l'infini. Boeuf, porc, poulet...passent sur le gril pour le plaisir de tous. A vos recettes ! 144 pages.

      Truffaut conseille : 

      En plus des recettes, vous trouverez tous les conseils pour allumer et bien préparer ses braises, ainsi que le matériel du parfait chef barbecue.

      Truffaut informe : 

      Auteur : Jamie Purviance. Editeur : Larousse.
      • Sujet : 

        Barbecues et cuisine

      • Catégorie : 

        Adulte

      • Support : 

        Broché

      • Classification : 

        Pratique

      • Titre : 

        Grillades au Barbecue

      • Auteur : 

        Jamie Purviance

      • Editeur : 

        Larousse

      • Date de parution : 

        17/06/14

      • Nombre de page : 

        144

      • Illustration : 

        Oui

      • Dimension : 

        18,5 x 23,5

      • Langue : 

        Française

      • ISBN : 

        301-0-00-004369-0

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