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Recette de brochettes aux fraises, tagada et chocolat

​POUR 4 PERSONNES OU 8 BROCHETTES - PREPARATION 15 MIN - CUISSON 4 A 5 MIN - FACILE

Préparez des brochettes de fruits gourmandes pour épater vos enfants au goûter ! Un mélange de fraises fraîches et de bonbons, à déguster idéalement en famille ou entre amies autour d’une délicieuse fontaine de chocolat.

recette-brochettes-fraises-tagada-chocolat


INGREDIENTS BROCHETTES DE FRAISES AU CHOCOLAT

• 24 fraises
• 24 fraises « tagada » roses et rouges
• 15 cl de coulis de chocolat
• Sucre rose
 

PREPARATION

  1. Passez rapidement les fraises sous l’eau puis essuyez-les délicatement et retirez le pédoncule.
  2. Formez les brochettes en alternant une fraise fraîche avec une fraise Tagada, soit 3 fraises fraîches et 3 fraises Tagada par brochette.
  3. Réchauffez le coulis de chocolat. Saupoudrez de sucre rose.
  4. Servez sans attendre avec le coulis de chocolat.
 

ASTUCES

• Une glace à la vanille légèrement fondue peut remplacer le coulis de chocolat
• Vous pouvez aussi tremper directement vos brochettes dans une fontaine de chocolat si vous en possédez une.
 
Pour les plus gourmands, retrouvez toutes nos recettes de fraises :
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