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Recette de pepins de citrouille grillés

​Vous avez récupéré les pépins d'une citrouille, à la suite de la préparation d'une recette de cuisine ou d'une lanterne d'halloween. Voici comment les transformer en de délicieux pepins de citrouille grillés.

 

Ingredients

Pépins d'une citrouille
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel (à votre convenance)
 

Comment griller des pépins de citrouille ?

1. Préchauffer le four à 180°, thermostat 6

2. Otez les fibres qui entourent les pépins et nettoyez ces derniers. Epongez et laissez sécher.

3. Mettez vos pepin dans un bol et versez dessus 2 cuillères à soupe d'huile, saupodrez de sel. Mélangez de manière à bien répartir l'assaisonnement sur l'ensemble des pépins.

4. Etalez sur la plaque et mettez au four 20 min en remuant régulièrement.
 
 
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