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Marjolaine origan : Ctr 1 litre

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Aromatique frais ou séché, goût rappelant le thym

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      50

    • Résistance au froid

      0 à -5 °C

    • Feuillage

      Saisonnier

    • Arrosage

      Régulier, sans excès

    • Plantation

      de Mars à Juin

    Plante aromatique résistant mal au froid hivernal, à ne pas confondre avec l'origan qui lui est vivace. Ses tiges sont dressées, rouges portant des feuilles ovales, vert grisâtre, utilisées fraîches ou sèches pour parfumer soupes, sauces, pizzas et viandes marinées

    Truffaut conseille : 

    Plantez la marjolaine en exposition chaude et ensoleillée, si vous ne récoltez pas les sommités florales, coupez les fleurs dès qu'elles sont fanées pour favoriser la venue de nouvelles feuilles. Vous devrez en replanter chaque année car elle ne supporte pas les gelées hivernales
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager,Massif,En pot,En jardinière

    • Port de la plante : 

      Touffe

    • Feuillage : 

      Saisonnier

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      50

    • Largeur moyenne à maturité : 

      25

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 50 L 25 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil,Soleil

    • Type de sol : 

      Humifère,Normal

    • Période de récolte : 

      de Juin à Octobre

    • Commentaire de la récolte : 

      Les feuilles se récoltent dès la fin mai, les sommités florales avant l'épanouissement

    • Commentaire qualité gustative : 

      Goût rappelant le thym

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Utilisation Feuille : 

      Pour parfumer les sauces, soupes, marinades et pizzas, ainsi qu'en infusion

    • Utilisation Fruit : 

      Pour parfumer les sauces, soupes, marinades et pizzas, ainsi qu'en infusion

    • Mode d'utilisation : 

      Frais,Sec

    • Conseil conservation : 

      Conservez les feuilles et sommités florales en les faisant sécher

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Marjolaine

    • Genre de la plante : 

      Origanum

    • Espèce : 

      Majorana

    • Famille : 

      Lamiacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Europe du sud

  • Plantation

    Plantation

    de Mars à Juin

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    Régulier, sans excès

    Resistance au froid

    0 à -5 °C

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Conteneur

    • Contenance (Litres) : 

      1.0

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