“ Feuillage aromatique, parfum mentholé., floraison de juillet à septembre., feuilles parfumant le fameux cocktail Mojito ! ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
50
Arrosage
Arrosage à la plantation et en été par grosses chaleurs.
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Frais, Normal
Le genre Mentha (Menthe) comprend 25 espèces d'origine largement répandue sauf dans les régions tropicales. Mentha hemingwayensis (menthe mojito) est l'une de ces espèces, originaire de Cuba. Plante herbacée vivace atteignant 50 cm de haut pour 40 cm de large. Feuillage caduc, au parfum mentholé, frais. Feuilles ovales, pointues, gaufrées, vert clair. Fleurs mauves, en épis, de juillet à septembre. Plantation à l'automne ou au printemps, dans un sol léger, fertile et frais. Exposition à mi-ombre. Rustique jusqu'à -20°C. Utilisation en isolé ou en pot sur balcons et terrasses. Récolte de mai à octobre. Les feuilles dégagent un parfum mentholé. On l'utilise fraiche pour aromatiser les cocktails tel le mojito, mais aussi les plats, les salades et les desserts.
Truffaut conseille :
Ne laisser pas la menthe 'Mojito' vagabonder à sa guise, car elle envahit vite tout le jardin. Eliminez les stolons. Une culture en pot évite cet inconvénient.Truffaut informe :
Les feuilles dégagent un parfum mentholé. Elles parfument le cocktail Mojito. L'espèce porte le nom de l'écrivain Hemingway qui affectionnait cette boisson préparée avec cettte menthe originaire de Cuba.Mode d'utilisation :
En jardinière, En pot, Potager
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Hauteur à maturité (cm) :
50
Largeur moyenne à maturité :
40
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 40 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Frais, Normal
Commentaire de la récolte :
Récolte au fur et à mesure des besoins, de mai à octobre.
Commentaire qualité gustative :
Excellente. Parfum de chocolat.
Conseil conservation :
A consommer principalement frais. Les feuilles séchées peuvent se conserver dans un bocal fermé hermétiquement et à l'abri de la lumière.
Carte d'identité
Nom commun :
Menthe Mojito
Genre de la plante :
Mentha
Espèce :
Spicata
Variété :
Mojito
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Cuba
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Arrosage
Arrosage à la plantation et en été par grosses chaleurs.
Nutrition
A éviter. Les menthes sont des plantes stolonifères, envahissantes.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Diamètre du pot (cm) :
14.0
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