Le bambou à encens est un phyllostachys à développement assez haut ( maximum 6m) et à croissance rapide. Il est remarquable de part ces cannes bien larges lui donnant un aspect de bambou géant ! En effet, ses chaumes deviennent plutôt grosses hauteurs, proportionnellement à sa. Ces dernières sont également bien établies et droites lui donnant une allure très graphique. Son feuillage bien vert et large est aussi très décoratif. Il peut pousser dans des environnements humides tout en étant très résistant au froid. Ces pousses sont comestibles ce qui fait un atout de plus !