Piment Basque Gorria : C 0.5L

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Saveur relevée, plus aromatique que brûlante.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      60

    • Résistance au froid

      0 à 5 °C

    • Feuillage

      Saisonnier

    • Arrosage

      Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches

    • Plantation

      de Avril à Juin

    Le piment basque gorria, légume fruit, est une plante annuelle à végétation buissonnante, aux feuilles, vert foncé, ovales, petites fleurs blanc verdâtre dès la fin du printemps. Les fruits coniques et allongés, verts, devenant rouge vif lors de leur maturité, à la saveur relevée, plus aromatique que brûlante, sont utilisés pour relever un plat, une sauce ou comme condiment. ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES.

    Truffaut conseille : 

    Plantez les piments en exposition chaude, bien ensoleillée et abritée. Prévoyez un sol très humifère et bien drainé, taillez la tête en ne conservant que 12 à 15 fruits par plante, ensuite ébourgeonnez.
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Potager,En jardinière,En bac

    • Couleur : 

      Vert,Rouge

    • Description de la couleur : 

      Fruits verts, coniques et allongés, devenant rouge vif à maturité

    • Forme du fruit ou légume : 

      Fruit conique, allongé

    • Port de la plante : 

      Erigé

    • Feuillage : 

      Saisonnier

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      60

    • Largeur moyenne à maturité : 

      30

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 60 L 30 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil,Soleil

    • Type de sol : 

      Humifère

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Septembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Récoltez les fruits dès qu'ils commencent à se colorer, plus ils sont colorés, plus ils sont forts

    • Commentaire qualité gustative : 

      Saveur relevée, plus aromatique que brûlante

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Utilisation Feuille : 

      Les fruits à la saveur relevée plus aromatique que brûlante, sont utilisés pour relever un plat, une sauce ou comme condiment

    • Mode d'utilisation : 

      Frais,Sec

    • Conseil conservation : 

      Vous pourrez conserver longtemps les fruits secs, congelés, dans l'huile d'olive ou le vinaigre

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Piment basque gorria

    • Genre de la plante : 

      Capsicum

    • Espèce : 

      Annuum

    • Variété : 

      Basque gorria

    • Famille : 

      Solanacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Mexique, Amérique du sud, sélection variétale

  • Plantation

    Plantation

    de Avril à Juin

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches

    Resistance au froid

    0 à 5 °C

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Pot

    • Diamètre du pot (cm) : 

      10.5

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