“ Une plante facile à cultiver, utile aussi bien au potager que dans la cuisine. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
50
Arrosage
Le besoin en eau de la plante est assez limité. Vous l'arroserez essentiellement lors des périodes de fortes chaleurs en évitant de mouiller les fleurs et le feuillage. Assurez -vous que votre sol est bien drainant car elle n'apprécie pas l'eau stagnante.
Plantation
de Avril à Juin
Type de sol
Humifère, Normal
Il s'agit d'une plante annuelle dont les tiges et les feuilles sont recouvertes de poils raides, hérissés, et piquants doux. Elle produit de Mai à Septembre de jolies fleurs bleues étoilées. Vous la planterez dans un sol normal, riche, frais, bien drainé, sous une exposition plutôt ensoleillée, mais elle supportera la mi ombre. Vous prendrez garde au fait que la plante se ressème très facilement et que si vous ne limitez pas son expansion, elle pourra rapidement devenir très envahissante.
Truffaut conseille :
Vous pourrez utiliser ses fleurs dans la décoration de vos plats, mais aussi les faire sécher et confectionner avec des infusions. Quant aux feuilles vous pourrez soit les consommer crues dans des salades, soit les faire cuire et les cuisiner comme un légume.Truffaut informe :
Au potager pour tenir éloigné de vos cultures de légumes les limaces et autres escargots, vous installerez un pied de bourrache dont l'odeur fera fuir ces indésirables. C'est aussi une plante très mellifère qui attirera de nombreux insectes pollinisateurs très utiles au potager ainsi que les papillons qui se font parfois rares au jardin.Mode d'utilisation :
Bordure, Massif, Potager
Couleur :
Vert
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
50
Largeur moyenne à maturité :
50
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 50 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Mai à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolte de Mai à Septembre
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Parfumé
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Feuille à utiliser crue pour parfumer, les salades, les potages, les sauces, …
Utilisation Fruit :
Fleur séchée à utiliser dans la confection d'infusions
Mode d'utilisation :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Bourrache
Genre de la plante :
Borago
Espèce :
Officinalis
Famille :
Boraginacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Bassin méditerranéen
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Le besoin en eau de la plante est assez limité. Vous l'arroserez essentiellement lors des périodes de fortes chaleurs en évitant de mouiller les fleurs et le feuillage. Assurez -vous que votre sol est bien drainant car elle n'apprécie pas l'eau stagnante.
Nutrition
Une plante qui ne demande pas de soins particuliers , vous devrez avant tout surveiller son développement afin qu'elle ne devienne pas trop envahissante.
Resistance au froid
0 à -5 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
1.0
Avis clients
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