Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
Juillet
Type de sol
Normal
Le genre Ribes comprend environ 140 espèces, dont les cassissiers et groseilliers à fruits, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, des montagnes d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud jusqu'en Patagonie. Ribes rubrum (Groseillier à grappes) est l'une de ces espèces, originaire d'Europe et d'Asie du Nord. Le groseillier à grappes est cultivé en France depuis le XVème siècle.'Lisette' est une variété horticole à fruits rouges.Arbuste de bonne vigueur. La floraison est vert-jaunâtre, elle a lieu en avril-mai. Les fruits sont mûrs en juillet à mi-saison. Groseille rouge intense, acidulée et sucrée à la fois. L'arbuste est très productif. Autofertile. Rustique jusqu'à -20°C.A planter dans un sol normal, plutôt silico-argilo-calcaire. Exposition au soleil.
Truffaut conseille :
Récoltez les fruits à maturité lorsque tous les grains de la grappe sont bien colorés. La grappe se détache alors facilement en pinçant sa queue entre les ongles du pouce et de l'index.
Truffaut informe :
Une des nombreuses vertus de la groseille est que sa teneur en vitamine A en fait un délicieux remède contre l'anémie. Ces propriétés sont d'autant plus vraies si la groseille est consommée crue, ou avec du miel.
Mode d'utilisation :
Bordure, Potager
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
150
Largeur moyenne à maturité :
100
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 100 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Ronde
Couleur du fruit :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge intense.
Autofertile :
Oui
Précocité :
Semi-précoce
Récolte :
Juillet
Commentaire de la récolte :
Récolte abondante en juillet.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
goût acidulé et sucré à la fois.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais, Patisserie, Congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Groseillier à grappes rouge
Genre de la plante :
Ribes
Espèce :
Rubrum
Variété :
Lisette'
Famille :
Grossulariacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Europe et Asie du Nord.
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Nutrition
Apporter un engrais complet organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
En hiver, racourcissez toutes les pousses de l'année. Supprimez les branches âgées ou mal placées. Taillez l'extrémité des branches principales pour favoriser les ramifications.