“ Plante vivace aromatique.Utilisation des feuilles et des fleurs pour parfumer les mets.Pousse très bien en pot ou jardinière. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
35
Arrosage
Arrosage à la plantation. Par la suite, évitez autant que possible d'arroser.
Plantation
de Septembre à Juin
Le genre Thymus (Thym) comprend environ 100 espèces, originaires d'Europe et d'Asie. Thymus vulgaris (Thym commun) est l'une de ces espèces, originaire de l'Ouest de la Méditerranée. Cette plante vivace aromatique peut atteindre une hauteur de 35 cm pour une largeur de 50 cm. Feuillage persistant, vert gris au printemps, gris vert à l'automne. Feuilles linéaires, soyeuses, de 1 à 2 cm de long. Floraison rose pâle au printemps. Fleurs groupées en épis serrés au bout des rameaux.A planter dans tout sol, voire aride et caillouteux pour un meilleur parfum. Exposition au soleil. Rustique jusqu'à -15°C. Pousse très bien dans un pot ou une jardinière. On taille en fin d'été les tiges qui se dégarnissent.On utilise les feuilles et les fleurs pour parfumer les mets. On coupe les jeunes pousses toute l'année. On les conserve au sec.
Truffaut conseille :
Dans une jardinière, associez le thym avec du romarin et du serpolet.Truffaut informe :
Le thym pousse sans engrais. Un sol aride et caillouteux lui convient parfaitement.Mode d'utilisation :
En jardinière, En pot, Potager
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Vert gris au printempsGris vert à l'automne
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Persistant
Couleur du feuillage :
Bleu, Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
35
Largeur moyenne à maturité :
50
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 35 L 50 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil
Type de sol :
Normal, Sec
Période de récolte :
de Avril à Mars
Commentaire de la récolte :
Coupez les jeunes pousses toute l'année. Conservez les au sec.
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Excellente
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Pour parfumer les mets : soupes, sauces, viandes, poissons, ragoûts.
Utilisation Fruit :
Liqueurs, confitures, infusions.
Mode d'utilisation :
A cuire, Sec
Conseil conservation :
Conserver au sec.
Carte d'identité
Nom commun :
Thym
Genre de la plante :
Thymus
Espèce :
Vulgaris
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Ouest de la Méditerranée.
Plantation
Plantation
de Septembre à Juin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arrosage à la plantation. Par la suite, évitez autant que possible d'arroser.
Nutrition
Le thym pousse sans engrais
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
0.5
Avis clients
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