Punica, Fruitiers et agrumes

On rencontre souvent le grenadier (Punica granatum) dans les jardins méditerranéens en pleine terre ou en grand pot de terre cuite. Ce petit arbre caduc au port touffu pousse lentement et atteint 5 m de haut à  l'âge adulte. Ses feuilles juvéniles vert rougeâtre au débourrage verdissent en été puis se teintent d'or en automne.

L'arbre fruitier fleurit abondamment à  la fin du printemps. Ses fleurs rouge orangé offrent un beau contraste avec le feuillage vert brillant. Simples chez les variétés de grenadiers à  fruits, elles sont en général doubles chez les sujets décoratifs dont on ne mange pas les fruits.

Les grenades se récoltent en automne. Ces fruits arrondis à  peau coriace orange à  maturité renferment des graines à  la pulpe juteuse et sucrée.

Plantez le grenadier en pleine terre, sauf en climat froid, ou en pot. Installez-le au soleil, à  l'abri des vents froids, dans un sol drainé. Un arrosage suivi en été favorise la formation des fruits.

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