Cornichon, Graines de légumes et aromatiques

Ce membre de la famille des Cucurbitacées a besoin de chaleur pour germer. Comme pour son frère concombre, semez les graines du cornichon au début du printemps, dans la maison ou la serre. Entre le semis et la récolte du premier fruit s'écoulent 10 à 12 semaines, selon la variété.

Mettez deux à trois graines de cornichon par godet rempli de terreau pour semis. Couvrez avec un peu de terreau tamisé et vaporisez. Placez à la lumière et à 16°C minimum. La germination intervient en moins d'une semaine. Ce semis en godet facile à réussir plaît aux enfants.

Conservez le plus beau plant du godet. N'arrachez pas les autres, coupez-les simplement au ras du terreau. Installez en pleine terre au potager ou dans un grand pot sur le balcon quand les risques de gel sont écartés. Vous pouvez alors aussi semer le cornichon en place pour une récolte plus tardive. Le sol doit être fertile et rester frais toute la saison par des arrosages suivis.

Plus de conseils dans notre fiche de culture de cornichons.