Menthe, Graines de légumes et aromatiques

Faire pousser de la menthe permet d'obtenir à  moindre frais de nombreux pieds de cette aromatique prolifique.

Nul besoin d'un jardin pour cultiver cette vivace odorante, elle se plaà®t en pot. C'est d'ailleurs une manière décorative de la tenir à  l'Å“il, car elle a tendance à  envahir des voisines moins vigoureuses.

  Entre le semis et la première récolte s'écoule à  peine une saison. Les feuilles fraà®ches de menthe dynamisent de nombreux plats, cocktails, desserts et infusions. Profitez-en!

Le semis des graines de menthe verte, poivrée et marocaine est facile. Semez directement en place au printemps quand le sol est chaud. Vous pouvez semer la menthe plus tôt en pot sous serre ou en véranda. Utilisez un terreau de plantation et placez le semis à  mi-ombre. Couvrez les graines avec 1 cm de terreau et vaporisez.

Seul entretien : conserver un sol frais en permanence!Semez du basilic et du persil pour élargir la palette des saveurs.

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