Radis, Graines de légumes et aromatiques

Le secret pour récolter des radis frais, croquants, goûteux sans être piquants est de ne jamais les laisser manquer d'eau ! Le radis apprécie un sol léger, fertile et frais dans lequel il pousse très rapidement. On le récolte jeune avant qu'il ne se creuse, devienne coriace et piquant.

Semez les radis de mars à septembre pour une récolte 3 à 6 semaines plus tard selon la variété. Vous pouvez aussi commencer les semis de radis dès janvier sous tunnel ou châssis. Au printemps, semez au soleil et en été, à mi-ombre pour préserver au sol sa fraîcheur.

Semez les graines de radis clair toutes les 3 semaines pour échelonner la récolte jusqu'en automne. Éclaircissez quand les plants ont 2 ou 3 feuilles. Glissez les plants en surnombre dans un mesclun, un smoothie vert ou un potage.

Semez les radis d'hiver en été pour une récolte tout l'automne.

Mêlez graines de radis et de carottes pour ne pas avoir à éclaicir ces dernières.

Plus de conseils dans notre fiche de culture dédiée au radis.