“ Un parfum et une saveur soutenus. ”

Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
50
Résistance au froid
10 à 15 °C
Arrosage
Modérément, évitez les excès d'eau
Plantation
de Avril à Juin
Type de sol
Frais, Sec
Le basilic est une plante aromatique herbacée, annuelle. Ses feuilles sont grandes, vertes et très parfumées, au goût prononcé caractéristique, elles sont utilisées dans de nombreuses préparations culinaires, dans les sauces, potages, salades, omelettes, poissons ou en infusion. Plantation d'avril à juin pour une récolte de mai à septembre.
Truffaut conseille :
Le basilic est à planter lorsque les températures sont suffisamment douces, ses feuilles sont tendres, à la plantation, protégez-le des courants d'air et des brûlures du soleil, son feuillage est à consommer frais, congelez-le pour le conserver. Coupez les fleurs dès leur apparition pour favoriser le développement du feuillage.Truffaut informe :
Utilisation dans les sauces, potages, salades, omelettes, poissons ou en infusion, en cuisson ajoutez-le au dernier moment.Mode d'utilisation :
En bac,En jardinière,En pot,Potager
Couleur :
Vert
Port de la plante :
Touffe
Hauteur à maturité (cm) :
50
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre,Soleil
Type de sol :
Frais,Sec
Période de récolte :
de Mai à Septembre
Commentaire de la récolte :
saisonnière
Commentaire qualité gustative :
excellente
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
Frais,Sec
Mode conservation :
Congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Basilic
Genre de la plante :
Ocimum
Espèce :
Basilicum
Famille :
Lamiacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Inde
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Arrosage
Modérément, évitez les excès d'eau
Nutrition
engrais pour fruits et légumes aromatiques
Resistance au froid
10 à 15 °C
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