Vous apporterez à vos salades un arrosage à la fois régulier et modéré, tout en évitant lors de cette opération de mouiller le feuillage. En installant un paillage lors de la plantation, cela permettra de limiter à la fois, le développement de mauvaises h
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Frais, Humifère, Normal
La variété 'Adelys' est une laitue beurre qui produit une pomme volumineuse, au feuillage vert clair, qui présente la particularité de résister à la chaleur et aux pucerons. La batavia 'Kamikaze' forme une pomme dense, verte marquée de rouge, dont les feuilles sont à la fois épaisses et croquantes. Lors de la plantation vous prendrez la précaution de ne pas enterrer le collet de la plante et d'espacer vos salades sur le rang d'environ 30 cm. Des légumes à cultiver au potager ou dans un bac.
Truffaut conseille :
De planter ou de semer, à proximité de votre culture de salades de la bourrache dont la forte odeur d'iode fera fuir les limaces et autres escargots. Cette plante est d'autant plus intéressante que ses fleurs sont comestibles et qu'elles pourront agrémenter de leur couleur bleue votre salade qui aura été épargnée par les attaques de gastéropodes. Vous pourrez aussi épandre autour de votre culture du paillis de chanvre qui empêchera ces nuisibles de progresser jusqu'à vos salades.
Truffaut informe :
La laitue apprécie les sols frais bien drainés. Si le vôtre est trop lourd, (Trop argileux), vous pourrez lui apporter du sable qui l'allégera et facilitera le drainage, c’est-à-dire l'écoulement de l'eau de pluie ou d'arrosage. La salade redoute l'eau stagnante qui fait pourrir ses racines et entraine sa destruction.
Mode d'utilisation :
En bac, Potager, Serre
Couleur :
Vert, Rouge
Description de la couleur :
Vert clair brillant pour la laitue 'Adelys' et vert teinté de rouge pour la batavia 'Kamikaze'
Forme du fruit ou légume :
Arrondie
Port de la plante :
Arrondi compact
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert, Rouge
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
25
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 25 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Frais, Humifère, Normal
Période de récolte :
de Juin à Septembre
Rendement :
Excellent
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les feuilles peuvent se consommer crues en salade ou cuites à l'eau.
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Conseil conservation :
La salade est à consommer rapidement après sa récolte.
Carte d'identité
Nom commun :
Laitue beurre ou laitue batavia
Genre de la plante :
Lactuca
Espèce :
Sativa
Variété :
Adelys' ou 'Kamikaze'
Famille :
Astéracées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous apporterez à vos salades un arrosage à la fois régulier et modéré, tout en évitant lors de cette opération de mouiller le feuillage. En installant un paillage lors de la plantation, cela permettra de limiter à la fois, le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et de conserver ainsi la fraicheur du sol. Vous utiliserez, de préférence un paillage biodégradable que vous pourrez enfouir dans le sol une fois la récolte achevée.
Nutrition
La salade doit être plantée dans un sol riche, ainsi soit vous aurez pu apporter du fumier lors de l'automne précédent, soit au moment de la plantation vous mélangerez la terre en place de votre potager avec un bon amendement.
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