Originaire de Provence, le poivron Petit Marseillais est comme un rayon de soleil, au potager comme en cuisine. Cette variété précoce et traditionnelle produit des fruits rectangulaires aux angles irréguliers, de petite taille et d’une belle couleur jaune orangé. La chair très douce des poivrons Petit Marseillais permet de les accommoder dans de nombreuses recettes de cuisine, aussi bien cuits que crus. Ils sont notamment très appréciés en salade, accompagnés d’oignons rouges, de tomates et d’une huile d’olive vierge extra.
Truffaut conseille :
Pour réussir vos semis de poivrons Petit Marseillais, placez les graines dans du substrat fin à 0,5 cm de profondeur, à une température de 15 °C au minimum.
Truffaut informe :
Le poivron Petit Marseillais doit être semé de février à mars et se récolte de juillet à septembre.
Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Bio
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
1,3g
Couleur :
Orange, Vert
Description de la couleur :
Jaune orangé
Forme du fruit ou légume :
Cylindrique
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire de la récolte :
5-6 mois après semis.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Chair très douce
Qualité culinaire :
Bonne
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Poivron Petit marseillais
Genre de la plante :
Capsicum
Espèce :
Annuum
Variété :
Petit Marseillais
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Amérique du Sud
Plantation
Plantation
de Juillet à Octobre
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Commentaires sur période de repiquage
Repiquer en mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arroser
Semis
de Février à Mars
Commentaires sur période de semis
En février - mars. En godet sur couche chaude (25°C)