Le pommier Elstar (Malus domestica) produit des pommes juteuses et sucrées, idéales à déguster fraîches ou en cuisine. Cette plante fruitière convient aussi bien aux jardins qu’aux grands balcons. Facile d’entretien, elle demande un emplacement ensoleillé et un arrosage régulier en laissant le sol s’assécher légèrement entre deux apports. Un paillage du sol permet de conserver l’humidité et la taille après la fructification favorise une production optimale.