Pommier pumila granny smith

genre : le genre malus est le genre des pommiers. Ce genre de plantes est originaire d'asie et comprend environ 40 espèces. Ce genre a été identifié par philip miller, un botaniste écossais en 1754.

espèce : le malus pumila est une espèce d'arbre bien connu pour son fruit : la pomme. À ce jour il en existe environ 20 000 variétés. Selon les variétés il peut mesurer de 2 mètres de haut jusqu'à 15 mètres.

variété : granny smith est une variété de pomme à gros fruits verts à chair blanche, croquante, acidulée et juteuse. Le fruit arrive à maturité en janvier mais il doit être cueilli avant les premières gelées. Conserver le dans un endroit frais, sec est à l'abri de la lumière. L'arbre est vigoureux de productivité moyenne et au port semi-érigé. Cette variété est originaire d'australie où elle a été obtenue à la suite d'un semis chanceux réalisé par marie ana smith. Vers 1868. Date de pollinisation : 2 jours avant le golden delicious.

ce plant de pommier est greffé sur un pommier franc de 'bittenfelder' pour les demi-tiges et sur un pommier m iii pour les gobelets, les scions et les palmettes. Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.