“ Tendre et sucrée, elle pourra se conserver longtemps si vous la stockez sur des clayettes avant les gelées dans un endroit sec et aéré (température idéale 20°). ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Semis
  de Avril à Mai
Le potimarron peut être utilisé en purée, tourte, gratin, cake, potage, ou soufflé. Le plant a la particularité de produire 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 22 cm de diamètre. Ces fruits peuvent varier de 1,5 à 3 kg. Leur chair jaune orangé foncé est épaisse, tendre, sucrée, et parfumée avec un très net goût de purée de châtaigne, à la saveur incomparable. D'excellente conservation, elle ravira pendant longtemps les palais les plus variés.

Truffaut conseille :
Les semis se font d'avril à mai (de préférence en lune croissante). Le potimarron demande un bon apport de compost à chaque pied et des fertilisations foliaires par poudrage ou pulvérisations toutes les 3 semaines. La récolte a lieu de septembre à octobre.

Truffaut informe :
La grande famille des cucurbitacées compte aujourd’hui à travers le monde environ 120 genres différents et plus de 800 espèces. En France, depuis les années 80, leur consommation ne cesse de se développer. Faisant partie de la famille des maxima, le giraumon fait partie de la sous-famille des potirons couronnés d’où ses différentes appellations comme courge turban, giraumon turban turc. Le potimarron est originaire d'Amérique du sud. C'est une variété annuelle qui demande une exposition ensoleillée.
- Mode d'utilisation :
  Potager
- Segment graine :
  Bio
- Spécificité des graines :
  Prêt à l'emploi
- Type d'usage :
  Amateur et débutant
- Grammage :
  2,2 gr
- Couleur :
  Orange
- Description de la couleur :
  Chair jaune orangé foncé
- Forme du fruit ou légume :
  Ovale
- Lieu de vie :
  Plante d'extérieur
- Exposition :
  Soleil
- Période de récolte :
  de Septembre à Octobre
- Commentaire qualité gustative :
  Tendre, sucrée et parfumée avec un très net goût de purée de châtaigne, saveur incomparable.
- Mode d'utilisation :
  A cuire
Carte d'identité
- Nom commun :
  Courge Potimarron Maxima Duch
- Genre de la plante :
  Cucurbita
- Espèce :
  Maxima Duch
- Variété :
  Maxima Duch
- Famille :
  Cucurbitacées
- Mode de vie :
  Annuel
- Origine de l'espèce :
  Amerique du nord, Asie
Plantation

Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Amendement organique

Semis
de Avril à Mai

Commentaires sur période de semis
Semer de préférence ne lune croissante
Conditionnement
- Conditionnement :
  Sachet
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