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Basilic marseillais - En sachet

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Ajoutez du parfum dans votre jardin, et dans votre cuisine avec du basilic marseillais, qui a de nombreuses propriétés.

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Le basilic Marseillais fait partie des basilics les plus parfumés.

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Basilic marseillais - En sachet

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Basilic marseillais - En sachet

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Descriptif

Le basilic est une plante condimentaire, mellifère qui a eu à travers les époques un parcours peu ordinaire. Son utilisation dans le bassin méditerranéen remonte à l'Antiquité et on le retrouve au fil du temps sous diverses appellations comme herbe royale, orange des savetiers, grand basilic, basilic aux sauces, basilic romain. Il a de nombreuses propriétés. En cuisine, il parfume agréablement pâtes, poissons, salades et crudités. Il est surtout la base de la soupe au pistou. Cette variété présente des feuilles ovales.

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Le basilic Marseillais fait partie des basilics les plus parfumés.

TRUFFAUT
vous informe

La période de semis s'étale de mars à juin, celle de repiquage d'avril à mai. Et la récolte se fait de mai à octobre. Si vous semez en mars-avril, ce sera en terrine ou en pot placé sous abri chauffé. Si vous semez en mai, ce sera en pleine terre, à exposition ensoleillée. Notez que le basilic s'adapte parfaitement à la congélation.

TRUFFAUT
vous conseille

Les feuilles de basilic se cueillent avant les grosses chaleurs de la journée (lorsque vous coupez le basilic, laissez au moins deux paires de feuilles à la base). Elles se récoltent selon les besoins. Afin de pouvoir les conserver pendant l'hiver, nous vous recommandons de les hacher finement et de les mettre dans un bocal couvert d'huile au réfrigérateur, ou de les faire sécher et les mettre dans une boîte hermétique. En cuisine, le basilic doit s'ajouter aux préparations juste avant de servir.

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Ocimum
  • Espèce: Basilicum
  • Variété ou cultivar: " Marseillais "
  • Nom commun: Basilic " Marseillais "
  • Famille-1: Lamiacées
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Inde et régions méditerranéenne

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.01
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager;En pot;En jardinière
  • Exposition: Soleil
  • Grammage: 0,23 gr

Feuillage

  • Type de feuillage: Caduc

Semis

  • Période de semis: De Mars à Juin
  • Commentaires sur période de semis: 1/ Semer en Mars-Avril en terrine ou en pot placé sous abri chauffé. 2/ Semer en Mai en pleine terre, à exposition ensoleillée.

Repiquage

  • Période de repiquage: De Avril à Mai
  • Commentaires sur période de repiquage: Repiquez en pot et gardez sous abris jusqu'en Mai

Caractéristiques du légumes

  • Forme: Plante à feuilles ovales
  • Couleur: Vert
  • Commentaire qualité gustative: Il fait partie des basilic les plus parfumés
  • Période de recolte: De Mai à Octobre
  • Commentaire de la récolte: Les feuilles se cueillent avant les grosses chaleurs de la journée.
  • Mode conservation: Apte à la congélation
  • Mode d'utilisation: Frais;Sec
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