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Cerfeuil commun : en sachet

Réf. 726009

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Découvrez et cultivez le cerfeuil commun de Truffaut !

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Cette plante aromatique apporte du goût à vos salades, potages et sauces.

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Descriptif

Le cerfeuil commun est une plante herbacée annuelle, faisant partie des ""fines herbes"", aux feuilles, vert tendre, finement ciselées, parfumées délicatement. De minuscules fleurs blanches regroupées en ombelles apparaissent en été. Feuillage à utiliser frais, pour parfumer salades, soupes, omelettes, séché il perd son arôme.

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Cette plante aromatique apporte du goût à vos salades, potages et sauces.

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vous informe

Il est préférable de congeler le cerfeuil plutôt que de le déshydrater, ainsi il conserve mieux sa saveur.

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Nous vous recommandons de semer en place, à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. Si vous semez de fin mars à juin, optez pour une situation ensoleillée. Si vous semez de juin à septembre, privilégiez une situation fraîche et ombragée.

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Anthriscus
  • Espèce: Cerefolium
  • Nom commun: Cerfeuil commun
  • Famille-1: Ombellifères
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Moyen-Orient

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi
  • Conditionnement: Sachet

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.20
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager
  • Exposition: Soleil;Mi-ombre
  • Grammage: 7,5 g

Feuillage

  • Type de feuillage: Caduc

Semis

  • Période de semis: De Mars à Juin;De Juin à Septembre
  • Commentaires sur période de semis: Semer en place, à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. 1/ Semer de fin Mars à Juin en situation ensoleillée. 2/ Semer de Juin à Septembre en situation fraîche et ombragée. Répéter les semis tous les 15 jours, par petites quantité

Repiquage

  • Commentaires sur période de repiquage: Semez en place ou à la volée en ligne distante de 20cm1/ Semez de fin mars à juin en situation ensoleillée2/ Semez de juin à septembre en situation fraîche et ombragée

Caractéristiques du légumes

  • Forme: Feuilles delicatement découpées
  • Couleur: Vert;Blanche
  • Description de la couleur: Feuillage vert, petites fleurs blanches
  • Commentaire qualité gustative: Feuilles très parfumées, legerement sucrées et anisées
  • Rendement: Bon
  • Période de recolte: De Mai à Décembre
  • Commentaire de la récolte: Récolter les feuilles dès que les brins atteignent 10 cm : environ 5 à 6 semaines après le semis.
  • Mode conservation: Apte à la congélation
  • Mode d'utilisation: Frais;Sec;A cuire
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