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Chicorée scarole grosse bouclée 2 élysée : barquette de 12 plants

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La chicorée scarole grosse bouclée 2 élysée est une plante annuelle volumineuse, aux feuilles ovales assez larges, bouclées, disposées en rosette autour d'un coeur plein, pourcentage de blanc élevé. Il est conseillé de faire blanc [...]

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Coeur plein, pourcentage de blanc élevé, variété pour récolte d'été et début d'automne, la référence dans le type grosse bouclée

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Descriptif

La chicorée scarole grosse bouclée 2 élysée est une plante annuelle volumineuse, aux feuilles ovales assez larges, bouclées, disposées en rosette autour d'un coeur plein, pourcentage de blanc élevé. Il est conseillé de faire blanchir le feuillage quinze jours avant la récolte, pour enlever une partie de l'amertume, utilisation en salade accompagnée selon vos goûts, variété pour récolte d'été et début d'automne, la référence dans le type grosse bouclée

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Coeur plein, pourcentage de blanc élevé, variété pour récolte d'été et début d'automne, la référence dans le type grosse bouclée

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Plantez-les dans un sol riche et frais mais bien drainé, en exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Faites blanchir le feuillage quinze jours avant la récolte, en le resserrant ou en le couvrant d'une cloche opaque ou d'un pot renversé, pour enlever une partie de l'amertume du feuillage

Classification

  • Espèce: Endivia
  • Variété ou cultivar: Latifolia grosse bouclée 2 élysée
  • Genre: Cichorium
  • Nom commun: Chicorée scarole grosse bouclée 2 élysée
  • Famille-1: Astéracées
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Moyen-Orient et Europe méridionale

Caractéristiques générales

  • Exposition: Soleil;Mi-ombre
  • Poids du produit emballé (Kg): 0.50
  • Type de sol: Humifère;Normal
  • Résistances au froid: Non
  • Commentaires de résistance aux froids: 0 à -5 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 25 l 45 cm
  • Port de la plante: Etalé

Feuillage

  • Type de feuillage: Saisonnier
  • Feuillage décoratif: Oui
  • Commentaires du feuillage: Feuilles vertes, ovales assez larges, ondulées, disposées en rosette autour d'un coeur plein, pourcentage de blanc élevé

Plantation

  • Période de plantation: De Avril à Juillet
  • Commentaires sur période de plantation: Plantez-les pendant les heures les plus fraîches
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires

Soin et entretien

  • Arrosage: Régulier, principalement en période de forte chaleur, ne mouillez pas le feuillage

Caractéristiques du légumes

  • Forme: Touffe étalée
  • Couleur: Vert
  • Description de la couleur: Feuilles vertes, ondulées, pourcentage de blanc élevé
  • Qualité culinaire: Excellente
  • Commentaire qualité gustative: Les feuilles vertes sont un peu amères, les plus blanches sont plus douces
  • Période de recolte: De Juillet à Septembre
  • Commentaire de la récolte: Faites blanchir le feuillage quinze jours avant la récolte, en le resserrant ou en le couvrant d'une cloche opaque ou d'un pot renversé, pour enlever une partie de l'amertume du feuillage
  • Mode d'utilisation: Frais
  • Conseil conservation: Ne se conserve que quelques jours au réfrigérateur après récolte
  • Utilisation Feuille: Le feuillage s'utilise en salades, accompagné selon vos goûts

Données commerciales

  • Conditionnement: Barquette de 12 plants
  • Facilité d'entretien: Facile

Période de vente

  • Période de vente: De Mars à Août
  • Commentaire période de vente: Ces produits « ultra frais » peuvent être indisponibles pendant quelques jours, afin de vous proposer une fraîcheur maximale.
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