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Chicorée scarole ronde verte coeur plein+ échantillon scarole Maruchka

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Vilmorin Vilmorin

Succombez au charme de la chicorée scarole ronde verte au coeur plein, une variété tardive à feuilles épaisses et croquantes.

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Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal

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Chicorée scarole ronde verte coeur plein+ échantillon scarole Maruchka

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Descriptif

Cultivez vos propres fruits et légumes pour consommer des produits frais en optant pour la chicorée scarole ronde verte coeur plein, fournie avec un échantillon scarole Maruchka. Cette variété rustique supporte bien le froid et l'humidité. Facile à réussir, la chicorée scarole donne de belles salades aux feuilles épaisses et croquantes.

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Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal

TRUFFAUT
vous informe

La scarole se consomme en salade, mais aussi braisée ou cuite à l'étouffée.

TRUFFAUT
vous conseille

Pour faciliter la levée, couvrir le semis d'1cm de terreau tamisé. Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal. On consomme les feuilles en salades ou braisées

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Cichorium
  • Espèce: Endivia
  • Variété ou cultivar: Ronde verte à coeur plein
  • Nom commun: chicorée scarole verte à coeur plein
  • Famille-1: Apiacées
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Europe

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi
  • Conditionnement: Sachet

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.20
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager
  • Exposition: Soleil
  • Grammage: 4.0

Plantation

  • Commentaires sur période de plantation: dès que la plante a une taille suffisante, il faut la blanchir en posant une cloche opaque ou un pot renversé. La saveur est alors plus douce et moins amère. Arrosages fréquents pour éviter de brûler la plante.
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires;Amendement organique

Semis

  • Période de semis: De Mai à Juillet
  • Commentaires sur période de semis: 1. Semez de Mai à Juillet en lignes distantes de 30 cm. 2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu'une salade tous les 20 cm.

Soin et entretien

  • Arrosage: Biner et arroser régulièrement pour maintenir le sol frais.
  • Résistant aux maladies: Oui

Caractéristiques du légumes

  • Description de la couleur: vert-blond
  • Précocité: Précoce
  • Forme: ronde feuillage épais
  • Couleur: Vert
  • Qualité culinaire: Excellente
  • Commentaire qualité gustative: la Chicorée est craquante et apporte une touche d'amertume
  • Rendement: Bon
  • Période de recolte: De Août à Octobre
  • Commentaire de la récolte: jusqu'à fin novembre - décembre, avec une protection contre les fortes gelées. Couper à l'aide d'un couteau la plante. Si le coeur n'est pas assez jaune, laissez éventuellement quelques jours supplémentaires en arrosant régulièrement
  • Mode d'utilisation: Frais
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