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Chou fleur romanesco : En sachet

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Truffaut Truffaut

Découvrez et cultivez le chou-fleur romanesco de Truffaut !

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Goût délicieux, très fin, tête bien structurée, très décorative

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Descriptif

Le chou-fleur romanesco est une plante proche des choux brocolis et des choux-fleurs, sa tête est compacte constituée d'un ensemble de florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées de couleur vert pâle. Très décorative, elle est consommée crue en salade ou cuite en soupe, gratin, purée.

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Goût délicieux, très fin, tête bien structurée, très décorative

TRUFFAUT
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Riche en glucosinolates.

TRUFFAUT
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Plantez-les à bonne distance les uns des autres, ce sont des plantes assez larges, plantez-les dans un sol riche et frais, bien drainé, en exposition ensoleillée ou légèrement ombragée

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Brassica
  • Espèce: Oleracea
  • Variété ou cultivar: Brocoli précoce
  • Nom commun: Chou brocoli Précoce
  • Famille-1: Brassicacées
  • Mode de vie: Bisannuel
  • Origine de l'espèce: Europe

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi
  • Conditionnement: Sachet

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.20
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager
  • Exposition: Soleil
  • Grammage: 6 g

Plantation

  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires;Amendement organique

Semis

  • Période de semis: De Juin à Août
  • Commentaires sur période de semis: Lors du repiquage, enterrez le plant jusqu'aux 1ères feuilles ce qui permet le développement de racines supplémentaires pour obtenir une végétation vigoureuse.

Caractéristiques du légumes

  • Précocité: Précoce
  • Couleur: Vert
  • Qualité culinaire: Excellente
  • Rendement: Bon
  • Période de recolte: De Décembre à Février
  • Mode conservation: Apte à la congélation
  • Mode d'utilisation: A cuire;Frais
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