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Citronnelle de Madagascar : Ctr 1 litre

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La citronnelle de Madagascar est une plante aromatique annuelle herbacée, aux longues feuilles rubanées à nervure centrale et aux bords coupants, à odeur de citron.

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Descriptif

La citronnelle de Madagascar est une plante aromatique annuelle herbacée, aux longues feuilles rubanées à nervure centrale et aux bords coupants, à odeur de citron. La base de son feuillage est utilisée dans la cuisine asiatique, fraîche pour parfumer les crudités, cuite pour accompagner différents plats composés de poulet

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La citronnelle de Madagascar a besoin de chaleur et de lumière, en pot ou en pleine terre, choisissez-lui un emplacement en plein soleil. Si vous la conserver en pot l'hiver, en véranda ou en serre froide, cessez de couper les feuilles courant septembre de manière à lui préserver son feuillage.

Classification

  • Genre: Cymbopogon
  • Espèce: Citratus
  • Nom commun: Citronnelle de Madagascar
  • Famille-1: Graminées
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Asie

Caractéristiques générales

  • Exposition: Plein soleil;Soleil
  • Type de sol: Humifère;Normal
  • Résistances au froid: Non
  • Commentaires de résistance aux froids: 5 à 10 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 60 l 30 cm
  • Port de la plante: Touffe
  • Poids du produit emballé (Kg): 0.50

Feuillage

  • Type de feuillage: Saisonnier
  • Feuillage décoratif: Non
  • Commentaires du feuillage: Longues feuilles rubanées à nervure centrale et aux bords coupants, à odeur de citron

Plantation

  • Période de plantation: De Avril à Juin
  • Commentaires sur période de plantation: Protéger du froid les plantations de début de période
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires;Terreau pour bacs et jardinières

Soin et entretien

  • Arrosage: Régulier, mais sans excès

Caractéristiques de l'aromatique

  • Qualité culinaire: Bonne
  • Commentaire qualité gustative: Parfum citronné
  • Période de recolte: De Juin à Septembre
  • Commentaire de la récolte: Prélevez les feuilles jeunes, au fur et à mesure en cours de saison
  • Mode d'utilisation: Frais;A cuire
  • Conseil conservation: Consommer de préférence frais, vous pourrez conserver les feuilles congelées
  • Utilisation Feuille: Utiliser la base ses jeunes feuilles en infusion

Données commerciales

  • Contenance (Litres): 1
  • Conditionnement: Conteneur
  • Facilité d'entretien: Moyen

Période de vente

  • Période de vente: De Janvier à Décembre
  • Commentaire période de vente: Ces produits sont disponibles toute l'année, hors périodes de gel ou de fortes chaleurs.
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