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Epinard fraise - En sachet

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L'épinard-fraise est un légume-fruit qui vous permettra une double utilisation.

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Cette plante a l'avantage d'être décorative, elle aura donc la qualité de donner de la couleur à votre potager.

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Epinard fraise - En sachet

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Descriptif

L'épinard-fraise est une plante à tiges dressées, étalées, et buissonnantes. Celles-ci peuvent atteindre une hauteur de 20 cm à 1 m. C'est une plante surprenante et décorative qui a aussi sa place dans les massifs de fleurs. On utilise les jeunes feuilles de l'épinard-fraise en salade ou cuites comme l'épinard. Et après floraison, apparaissent les fruits rouges et juteux qui seront à consommer nature ou en confiture.

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Cette plante a l'avantage d'être décorative, elle aura donc la qualité de donner de la couleur à votre potager.

TRUFFAUT
vous informe

Originaire de l'Asie occidentale, cette plante fut apparemment introduite en Europe, notamment en Espagne au cours du XIème siècle. Il ne rencontre pas le succès sur le plan culinaire, ne pouvant rivaliser avec l'ansérine bon Henri à qui l'on attribue toutes les qualités. Elle tombe dans l'oubli et ne figure que dans quelques jardins au titre de curiosité végétale. De nos jours, nombreux sont les jardiniers qui s'intéressent à nouveau à cette plante peu connue, insolite et qui mérite à juste titre la qualification de légume-fruit. L'épinard fraise est une variété annuelle qui demande une exposition ensoleillée.

TRUFFAUT
vous conseille

La période de semis s'étend de mars à mai (de préférence en lune décroissante), et la récolte se fait de juillet à décembre.

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Chenopodium
  • Espèce: Capitatum Ascherson
  • Variété ou cultivar: Capitatum "" Ascherson ""
  • Nom commun: Epinard fraise capitatum"" Ascherson ""
  • Famille-1: Chénopodiacées
  • Mode de vie: Annuel
  • Origine de l'espèce: Moyen Orient

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi
  • Conditionnement: Sachet

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.20
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager
  • Exposition: Soleil
  • Grammage: 0,15 gr

Plantation

  • Commentaires sur période de plantation: Espacement de plantation : Eclaircir à 25 cm entre les plantes
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires;Amendement organique

Semis

  • Période de semis: De Mars à Mai
  • Commentaires sur période de semis: Semer de préférence en lune décroissante.

Caractéristiques du légumes

  • Description de la couleur: Feuilles vertes, fruits rouges
  • Forme: Petites boules rondes
  • Couleur: Vert;Rouge
  • Période de recolte: De Juillet à Décembre
  • Commentaire de la récolte: Fruits rouges après floraison.
  • Mode d'utilisation: Frais
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