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Graines potagères d'Artichaut Impérial Star Bio

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L'Artichaut Impérial Star se cuisine cuit à la vapeur ou à l'eau 10-15 min selon la taille. Pour vérifier la cuisson, tirez sur une feuille, si elle se détache facilement, l'artichaut est cuit.

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Conseil de La Semence Bio ® : Les jeunes artichauts peuvent être consommés crus, les suivants seront cuits à la vapeur. L'artichaut cuit s'oxyde rapidement, il est conseillé de le consommer rapidement. Les vraies feuilles, celles [...]

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Descriptif

L'Artichaut Impérial Star est une pomme ronde. Plante de 1,5 m de haut et 1 m de large, elle est vivace et précoce. Sa saveur est douce à légèrement sucrée. Riche en antioxydants, et en fibre comme l'inuline, en vitamine B9, potassium, cuivre, fer, magnésium et manganèse.

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Conseil de La Semence Bio ® : Les jeunes artichauts peuvent être consommés crus, les suivants seront cuits à la vapeur. L'artichaut cuit s'oxyde rapidement, il est conseillé de le consommer rapidement. Les vraies feuilles, celles qui poussent le long de la tige, qu'on récolte à des fins médicinales, sont également comestibles (blanchies ou cuites).

Type d'usage

  • Type d'usage: Amateur et débutant

Classification

  • Genre: Scolymus
  • Espèce: Cynara
  • Nom commun: Artichaut Impérial Star
  • Famille-1: Astéracées
  • Mode de vie: Vivace
  • Origine de l'espèce: Europe

Caractéristiques graines

  • Specificité des graines: Prêt à l'emploi
  • Conditionnement: Sachet

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): NC
  • Lieu de vie: Plante d'extérieur
  • Mode d'utilisation: Potager
  • Exposition: Soleil
  • Grammage: 0,5 grammes

Semis

  • Période de semis: De Mars à Mai;De Octobre à Novembre
  • Commentaires sur période de semis: Entretien du sol : sol drainant, frais et riche en humus. Les plantes produisent 3 à 4 artichauts la 1ère année et 6 à 8 les années suivantes. Semis : en godet, repiquez 2 mois après à 80 cm entre les plants. Semis à l'abri du vent, les semis d'Octobre à Novembre sont seulement pour les régions à hiver doux. Levée : en 12 jours en sol à 20°C. Arrosage : régulier mais sans excès cela pourrait entraîner la formation de pourriture et une mauvaise qualité des têtes.
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