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Livre: Plantes sauvages aromatiques

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Apprenez à reconnaître et à utiliser les plantes sauvages aromatiques grâce à cet ouvrage de poche de 128 pages, en couleur. Un guide pratique lors des balades dans la nature et dans la cuisine.

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Ce guide complet présente toutes les étapes de la récolte à l'utilisation en cuisine.

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Descriptif

Apprenez à reconnaître et à utiliser les plantes sauvages aromatiques grâce à ce livre de poche de 128 pages. La botaniste Christiane Schneidersigne un ouvrage passionnant à feuilleter et pratique à transporter avec soi pendant la cueillette. Ce livre illustré de 115 photos en couleur explique comment reconnaître les plantes aromatiques sans se tromper, le meilleur moment pour les cueillir et comment les utiliser en cuisine. Il se termine par une présentation détaillée de 33 espèces communes, accompagnées de recettes express.

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TRUFFAUT
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La botaniste Christiane Schneider est diplômée en biologie végétale et participe à des ouvrages de botanique et des guides nature.

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Ce livre est idéal pour tous ceux qui souhaitent profiter du bon goût des plantes aromatiques sauvages, débutants comme confirmés.

Caractéristiques des livres

  • Sujet: Nature
  • Titre: Plantes sauvages aromatiques - Les reconnaître, les utiliser
  • Auteur: Christine Schneider
  • Editeur: Ulmer
  • résumé: Guide indispensable pour reconnaître, cueillir et utiliser les plantes sauvages aromatiques.
  • Nombre de page: 128
  • Illustration: 115 illustrations

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 0.20

Données commerciales

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