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Poireau electra C0,5L

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Le poireau, légume feuille, vivace mais cultivé comme bisannuelle, aux feuilles vert bleuté, longues, étroites en forme de gouttière s'engainant pour former le fût, de couleur blanche, à la base de la plante. Précoce et moyennemen [...]

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Variété précoce et moyennement rustique, pour récolte d'été et d'automne, fût volumineux, mi-long

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Descriptif

Le poireau, légume feuille, vivace mais cultivé comme bisannuelle, aux feuilles vert bleuté, longues, étroites en forme de gouttière s'engainant pour former le fût, de couleur blanche, à la base de la plante. Précoce et moyennement rustique, la variété electra, est idéale pour les récoltes d'été ou d'automne, le fût est volumineux, mi-long, il est consommé cuit accompagné d'une sauce ou d'une vinaigrette, avec une partie du feuillage, cuit en pot-au-feu ou en assortiment de légumes et pour la préparation de divers potages en compagnie d'autres légumes.

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Variété précoce et moyennement rustique, pour récolte d'été et d'automne, fût volumineux, mi-long

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Plantez les poireaux en exposition ensoleillée, mais pas trop chaude, dans un sol frais, profond, riche et bien drainé. Arrosez régulièrement pour éviter la floraison et la montée à graines qui les rendraient inconsommables, buttez les pieds pour les protéger du froid et développer la partie blanche (fût)

Classification

  • Espèce: Porrum
  • Variété ou cultivar: Electra
  • Genre: Allium
  • Nom commun: Poireau electra
  • Famille-1: Liliacées
  • Mode de vie: Bisannuel
  • Origine de l'espèce: Asie centrale

Caractéristiques générales

  • Exposition: Soleil;Mi-ombre
  • Poids du produit emballé (Kg): 0.30
  • Type de sol: Humifère;Normal
  • Résistances au froid: Oui
  • Commentaires de résistance aux froids: 0 à -5 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 50 l 25 cm
  • Port de la plante: Erigé

Feuillage

  • Type de feuillage: Saisonnier
  • Feuillage décoratif: Non
  • Commentaires du feuillage: Feuilles vert bleuté, longues, étroites en forme de gouttière s'engainant pour former, à la base de la plante, le fût de couleur blanche

Plantation

  • Période de plantation: De Avril à Juin
  • Commentaires sur période de plantation: Echelonnez les plantations pour récolter pendant l'été et l'automne
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires

Soin et entretien

  • Arrosage: Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches

Caractéristiques du légumes

  • Forme: Touffe
  • Couleur: Vert;Blanche
  • Description de la couleur: Touffe de feuilles, vert bleuté, s'engainant dans le fût, blanc, situé à la base de la plante
  • Qualité culinaire: Excellente
  • Commentaire qualité gustative: Feuillage tendre, fût volumineux, mi-long
  • Période de recolte: De Août à Novembre
  • Commentaire de la récolte: Buttez-les avant la récolte pour favoriser le développement de la partie blanche (fût) et pour les protéger du froid, selon période
  • Mode d'utilisation: A cuire
  • Conseil conservation: Plus sensibles aux froids importants, il est conseillé de consommer les poireaux de la variété electra, avant l'hiver ou de les arracher et les conserver dans une cave, les racines dans du sable, par exemple.
  • Utilisation Feuille: La partie blanche (fût), la plus tendre, est consommée cuite accompagnée d'une sauce ou d'une vinaigrette, avec une partie du feuillage, cuite en pot-au-feu ou en assortiment de légumes et pour la préparation de divers potages en compagnie d'autres légumes.

Données commerciales

  • Contenance (Litres): 0,5
  • Conditionnement: Conteneur
  • Facilité d'entretien: Facile

Période de vente

  • Période de vente: De Février à Septembre
  • Commentaire période de vente: Ces produits « ultra frais » peuvent être indisponibles pendant quelques jours, afin de vous proposer une fraîcheur maximale.
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