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Poirier Comtesse de Paris : gobelet ctr 12 litres

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Arbre vigoureux, ayant une mise à fruits rapide, résistant aux maladies. La floraison a lieu mi-avril, à l'abri des gelées. La fructification a lieu à partir d'octobre, fruits jaunes à chair fondante.

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Descriptif

Arbre assez vigoureux, et très fertile. Il possède une mise à fruits rapide et est généralement résistant aux maladies. La floraison a lieu à la mi-avril, normalement à l'abri des gelées printanières. La fructification a lieu à partir d'octobre, période à laquelle les fruits peuvent être cueillis. En revanche, on ne les consomme qu'en décembre, voire janvier. Les poires sont de couleur jaune verdâtre, piqué de roux. La chair est demi-fine, fondante, très sucrée, avec une saveur légèrement épicée. Il est nécessaire de faire un éclaircissage annuel pour éviter l'épuisement de l'arbre.

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Mise à fruits rapide Résistant aux maladies Bonne conservation sur l'arbre

TRUFFAUT
vous informe

Cette variété a été découverte par Monsieur Fourcine, horticulteur à Dreux, en 1882. Attention à ne pas la confondre avec 'Comte de Paris', bien plus précoce.

TRUFFAUT
vous conseille

Pour une meilleure fructification, les variétés 'Conférence' et 'Williams' s'entendront très bien avec 'Comtesse de Paris'. Il est aussi conseillé de planter, au pied des poiriers, des plantes qui attirent les insectes butineurs (népéta, sauge, phacélie)

Taille

  • Mois de taille Taille d'entretien: Novembre;Décembre;Janvier;Février;Mars
  • Commentaires sur période de taille: Pratiquer, sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Equilibrer les charpentières en n'en laissant que 5. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage: suppression du bois mort et des branches mal placées, qui se croisent (garder la plus vigoureuse). Eclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière. Enfin, intervient la taille fruitière qui se pratique sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux. Penser aussi à ôter les fruits momifiés de l'arbre, qui pourraient transmettre des maladies. Dans tous les cas, tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.
  • Période de taille Taille de fructification: De Février à Mars

Classification

  • Genre: Pyrus
  • Espèce: Communis
  • Variété ou cultivar: Comtesse De Paris
  • Nom commun: Poirier ' Comtesse de Paris '
  • Famille-1: Rosacées
  • Origine de l'espèce: France. Issu d'un semis en 1882 à Dreux

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 8.00
  • Exposition: Soleil;Mi-ombre
  • Type de sol: Normal
  • Plante méditerranéenne: Non
  • Résistances au froid: Oui
  • Commentaires de résistance aux froids: -15 à -20 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 500 l 300 cm
  • Port de la plante: Erigé

Feuillage

  • Feuillage décoratif: Non
  • Commentaires du feuillage: Vert brillant
  • Type de feuillage: Caduc

Plantation

  • Période de plantation: De Novembre à Mars
  • Commentaires sur période de plantation: Planter de novembre à mars en période hors gel. Le trou de plantation doit être préparé suffisamment en avance, pour que la terre soit parfaite. Il doit aussi être deux fois plus gros que le volume des racines, l'arbre a besoin d'un terrain meuble. Incorporer au fond du trou, en mélange avec la terre de jardin et le terreau de plantation, de la corne broyée, de la poudre d'os, ou du vieux cuir. Tuteurer si besoin en prenant soin de ne pas casser les racines. Réaliser une cuvette puis arroser abondamment.
  • Apport conseillé à la plantation: Amendement organique;Terreau plantation au jardin

Soin et entretien

  • Arrosage: L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.
  • Nutrition: Un apport de compost bien décomposé à l'automne ou bien d'une fumure au printemps, est conseillé.
  • Résistant aux maladies: Non

Caractéristiques du fruit

  • Forme fruitière à la vente: Gobelet
  • Autofertile: Non
  • Pollinisateur: Conférence, Williams
  • Précocité: Tardive
  • Forme du fruit: Conique, recourbée
  • Couleur du fruit: Jaune;Vert
  • Description de la couleur: Jaune verdâtre
  • Qualité gustative: Chair fondante, jus abondant et sucré, devenant épicé.
  • Fruit exotique: Non
  • Rendement: Bon
  • Période de récolte: De Octobre à Janvier
  • Commentaire de la récolte: Récolte en Octobre-Novembre, dégustation meilleure en Janvier Février
  • Mode de conservation et d'utilisation: Frais;Patisserie;Jus de fruit

Données commerciales

  • Conditionnement: Conteneur
  • Contenance (Litres): 12
  • Facilité d'entretien: Facile
  • Age de la plante: 3 ans

Période de vente

  • Période de vente: De Janvier à Décembre
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