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Pommier Golden Delicious : ½ tige, 4-5 ans, H 170-180 cm

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Arbre de vigueur moyenne, mais très productif. Floraison de longue durée entre mars et avril. Fructification mi-octobre, et conservation pendant 3 mois environ. Fruit très apprécié et connu de tous.

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Mise à fruits très rapide Productivité importante et régulière Facile à cultiver

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Descriptif

Variété de vigueur moyenne, à port semi-érigé. Elle possède beaucoup d'avantages, dont notamment une mise à fruits rapide, une productivité importante et régulière, une culture facile et ce, dans toutes les régions, et une bonne résistance au gel. Sa floraison a lieu entre la mi-mars et la mi-avril : très échelonnée, elle permet de polliniser un grand nombre de variétés. La fructification a lieu dès la mi-octobre, et les pommes se conservent et se consomment jusqu'en février. La peau est jaune d'or uni, le fruit assez gros de forme triconique. La chair est jaunâtre, ferme, fine, croquante, juteuse, parfumée, sucrée et acidulée.

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Mise à fruits très rapide Productivité importante et régulière Facile à cultiver

TRUFFAUT
vous informe

Cette variété est l'une des plus cultivées dans le monde, et numéro 1 en France (40% des cultures). Elle est aussi connue grâce à la régularité de la forme et de la grosseur du fruit, ainsi que pour sa bonne tenue au transport.

TRUFFAUT
vous conseille

Les pollinisateurs de la variété 'Golden Delicious', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Melrose', 'Granny Smith' ou 'Idared'. Elles ont la même époque de floraison.

Taille

  • Mois de taille Taille d'entretien: Novembre;Décembre;Janvier;Février;Mars
  • Commentaires sur période de taille: Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.
  • Période de taille Taille de fructification: De Novembre à Février

Classification

  • Genre: Malus
  • Espèce: Pumila
  • Variété ou cultivar: Golden Delicious
  • Nom commun: Pommier ' Golden Delicious '
  • Famille-1: Rosacées
  • Origine de l'espèce: Issue d'un semis en 1890 en Virginie de l'Ouest, aux Etats-Unis. Croisement de 'Grimes Golden' avec 'Golden Rainette'.

Caractéristiques générales

  • Poids du produit emballé (Kg): 15.00
  • Exposition: Soleil;Mi-ombre
  • Type de sol: Normal
  • Plante méditerranéenne: Non
  • Résistances au froid: Oui
  • Commentaires de résistance aux froids: -15 à -20 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 600 l 400 cm
  • Port de la plante: Erigé

Feuillage

  • Feuillage décoratif: Non
  • Type de feuillage: Caduc

Plantation

  • Période de plantation: De Novembre à Décembre;De Février à Mars
  • Commentaires sur période de plantation: La plantation doit être effectuée avec soin : creuser un trou de plantation deux fois plus volumineux que la motte de racines, et préparé un peu en avance. Enrichir le trou par tout type d'engrais naturel à action lente (corne broyée, sang desséché...), qui favorise la croissance de l'arbre. Placer l'arbre, puis combler de terre, la tasser fermement puis arroser abondamment. Penser à planter un tuteur incliné à 45°, afin d'éviter d'endommager le système racinaire. Fixer le tronc au tuteur par une ligature souple pour ne pas blesser l'arbre.
  • Apport conseillé à la plantation: Amendement organique;Terreau plantation au jardin

Soin et entretien

  • Arrosage: Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
  • Nutrition: Apporter un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
  • Résistant aux maladies: Non

Caractéristiques du fruit

  • Forme fruitière à la vente: Demi tige
  • Autofertile: Non
  • Pollinisateur: Granny smith, Idared, Melrose.
  • Précocité: Normal
  • Forme du fruit: Arrondie et régulière.
  • Couleur du fruit: Jaune
  • Description de la couleur: Jaune doré
  • Qualité gustative: Chair très parfumée, sucrée et acidulée.
  • Fruit exotique: Non
  • Rendement: Bon
  • Période de récolte: Octobre
  • Commentaire de la récolte: Conservation jusqu'en février.
  • Mode de conservation et d'utilisation: Frais;Compote;Patisserie

Données commerciales

  • Conditionnement: Conteneur
  • Contenance (Litres): 15
  • Facilité d'entretien: Facile
  • Age de la plante: 4-5 ans
  • Circonférence de la tige à la vente: 8-10 CM

Période de vente

  • Période de vente: De Janvier à Décembre
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