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Thym ordinaire : Ctr 1 litre

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Le thym ordinaire est une des plantes aromatiques les plus utilisées, notamment dans les "bouquets garnis".

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Descriptif

Le thym ordinaire est une des plantes aromatiques les plus utilisées, notamment dans les "bouquets garnis". Vivace, sa végétation forme un sous-arbrisseau touffu, aux petites feuilles allongées, très parfumées. Au printemps, fleurs roses regroupées en épis serrés à l'extrémité des rameaux. Les feuilles et fleurs sont utilisées dans les soupes, sauces, ragoûts, avec les légumes, grillades, poissons, également en infusion

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Vivace, résistant, très parfumé

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C'est en exposition très ensoleillée que vous planterez le thym, dans un sol aride, il sera plus parfumé, rabattez les tiges qui se dégarnissent à la fin de l'été pour favoriser le développement de nouvelles pousses. Plantez de nouveaux pieds tous les 4 à 5 ans de manière à assurer le renouvellement des pieds anciens

Classification

  • Genre: Thymus
  • Espèce: Vulgaris
  • Nom commun: Thym ordinaire
  • Famille-1: Lamiacées
  • Mode de vie: Vivace
  • Origine de l'espèce: Zones arides du bassin méditerranéen

Caractéristiques générales

  • Exposition: Plein soleil;Soleil
  • Type de sol: Sec;Sableux
  • Résistances au froid: Oui
  • Commentaires de résistance aux froids: -15 à -20 °C
  • Dimension moyenne à maturité (cm): H 25 l 25 cm
  • Port de la plante: Touffe
  • Poids du produit emballé (Kg): 0.50

Feuillage

  • Type de feuillage: Persistant
  • Feuillage décoratif: Non
  • Commentaires du feuillage: Petites feuilles allongées, vert-grisâtre, persistantes

Plantation

  • Période de plantation: De Mars à Juin;De Septembre à Novembre
  • Commentaires sur période de plantation: Plantation pratiquement toute l'année en dehors des périodes de gel
  • Apport conseillé à la plantation: Terreau pour plantes potagères et condimentaires;Terreau pour bacs et jardinières

Soin et entretien

  • Arrosage: Lors de la plantation, ensuite par temps sec

Caractéristiques de l'aromatique

  • Qualité culinaire: Excellente
  • Commentaire qualité gustative: Très aromatique, particulièrement lorsqu'il a poussé dans un sol aride
  • Période de recolte: De Janvier à Décembre
  • Commentaire de la récolte: Vous pourrez récolter les tiges et les feuilles toute l'année sur les plantes déjà bien développées
  • Mode d'utilisation: A cuire;Frais;Sec
  • Conseil conservation: Faites sécher les tiges et les feuilles et conservez-les au sec
  • Utilisation Feuille: Dans les soupes, sauces, ragoûts, avec les légumes, grillades, poissons, également en infusion
  • Utilisation Fleur: Dans les soupes, sauces, ragoûts, avec les légumes, grillades, poissons, également en infusions

Données commerciales

  • Contenance (Litres): 1
  • Conditionnement: Conteneur
  • Facilité d'entretien: Facile

Période de vente

  • Période de vente: De Janvier à Décembre
  • Commentaire période de vente: Ces produits sont disponibles toute l'année, hors périodes de gel ou de fortes chaleurs.
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