Le "Raphanus sativus", nom latin du radis Daïkon est particulièrement riche en vitamines A, B1, B6 et vitamine C. N'hésitez pas à agrémenter toutes vos salades ou vos plats cuits de ces pousses nourrissantes.
Truffaut conseille :
Les germes doivent être consommés sous 48h avant qu'ils perdent leur valeur nutritive.
Truffaut informe :
Les graines germées sont très riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.
Type d'usage :
Amateur et débutant
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Commentaire qualité gustative :
Les graines germées sont très riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.
Conseil conservation :
Les germes doivent être consommés sous 48h avant qu'ils perdent leur valeur nutritive.