Ulmer

Sécher et déshydrater ses aliments

Description détaillée
16,90 €
dont 0.00€ d’éco-part Réf. : 786398
Indisponible à la livraison
Code article
786398
Indisponible

Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix !

En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin

Disponible Indisponible à ,

Service sans contact sous 2h ? Retrait Gratuit ?
En magasin Service sans contact sous 2h ? Retrait Gratuit ?

    Un bel ouvrage pratique.

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      Faciles à préparer chez soi, les aliments déshydratés sont de véritables concentrés de nutriments. Grâce à ce procédé de conservation, ces 'super-aliments' gardent longtemps la qualité des aliments crus. Avec ce guide complet, vous connaîtrez les différentes techniques de séchage et de déshydratation (four, séchoir au bois et solaire) et apprendrez à réaliser tisanes, chips, pains, jerkys de viande et végétariens. Plus de 150 recettes aussi saines que délicieuses.

      • Sujet : 

        Art culinaire

      • Catégorie : 

        Adulte

      • Support : 

        Broché

      • Classification : 

        Pratique

      • Titre : 

        Sécher et déshydrater ses aliments

      • Auteur : 

        Claudia LORENZ-LADENER

      • Editeur : 

        Ulmer

      • Collection : 

        Faire soi-même

      • Résumé : 

        Faciles à préparer chez soi, les aliments déshydratés sont de véritables concentrés de nutriments. Grâce à ce procédé de conservation, ces super-aliments gardent longtemps la qualité des aliments crus., Avec ce guide complet, vous connaîtrez les différentes techniques de séchage et de déshydratation (four, séchoir au bois et solaire) et apprendrez à réaliser tisanes, chips, pains, jerkys de viande et végétariens., Plus de 150 recettes aussi saines que délicieuses.

      • Date de parution : 

        16/05/2019

      • Nombre de page : 

        128

      • Dimension : 

        24 x 16.9

      • Langue : 

        Français

    Sauvegarder dans une liste de favoris