La Tomate Petit Ceur de Bœuf est une variété de mi-saison. Elle produit des fruits de 50 à 100 g à la chair ferme, douce et sans acidité. Très parfumée, elle forcera l'admiration de vos convives qui en redemanderont. Elle peut être utilisée pour des salades, des garnitures, ou des sauces. Riche en eau, peu énergétique, mais bien pourvue en vitamines et minéraux, la tomate fait partie des légumes à très haute densité nutritionnelle.