Poivron le petit marseillais

Le poivron Petit Marseillais est typique par la forme irrégulière de ses fruits, de 5 à 9 cm de long, passant du vert au jaune-orangé à maturité.Apprécié pour sa saveur douce, il se consomme cru ou cuit.Peu calorique, le poivron est riche en vitamine C quelle que soit sa couleur.Le poivron contient plus de vitamine B9, alors que le rouge est source de pro-viamine A.

Le poivron, légume fruit, est une plante annuelle à végétation buissonnante, proche du piment, mais de saveur douce.Feuilles, vert foncé, ovales terminées en pointe, petites fleurs blanc verdâtre dès la fin du printemps.Précoce et productive, la variété jaune petit marseillais, produit de petits fruits quadrangulaires, de forme irrégulière, verts, devenant jaune orangé lors de leur maturité, ils sont utilisés crus en salade ou cuits comme légume, farcis ou en ratatouille, ils sont plus digestes lorsqu'on les pèlent.ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES

Le poivron, légume fruit, est une plante annuelle à végétation buissonnante, proche du piment, mais de saveur douce.Feuilles, vert foncé, ovales terminées en pointe, petites fleurs blanc verdâtre dès la fin du printemps.Précoce et productive, la variété jaune petit marseillais, produit de petits fruits quadrangulaires, de forme irrégulière, verts, devenant jaune orangé lors de leur maturité, ils sont utilisés crus en salade ou cuits comme légume, farcis ou en ratatouille, ils sont plus digestes lorsqu'on les pèle.ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES