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Apiculture : la récolte du miel

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Extraction et mise en pot du miel

La récolte du miel peut s'effectuer une ou plusieurs fois dans l'année, selon le type de fleurs. Elle doit s'effectuer lors d'une journée ensoleillée, et sans vent. Munissez-vous d'une tenue de protection adaptée pour récolter le miel : une combinaison de couleur claire, une vareuse, des chaussures montantes et une paire de gants. L'enfumoir vous permettra de canaliser et tenir à distance les abeilles le temps de votre passage à la ruche.

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