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FermerA travers ses carrés de présentation dans lesquels se côtoient environ 1200 variétés d'iris, l'entreprise Cayeux expose toute sa collection d'iris. Grâce à ce catalogue vivant, les visiteurs ont la possibilité de comparer la vivacité des coloris, mais aussi la vivacité de la plante. Ces carrés constituent également un laboratoire pour l'entreprise, car ils facilitent les croisements entre les différentes espèces.
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