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jardin
2005
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Comment pincer des aubergines ?

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Comment récolter mes aubergines ?

Afin de récolter des aubergines de meilleure qualité et favoriser la production selon votre région, il existe une technique qui consiste à pincer vos aubergines. Les fleurs vous serviront de point de repère pour effectuer la taille de vos plants d'aubergines. Privilégier la tige principale et ne pas trop laisser de tiges latérales. Cette opération est valable également pour les courgettes, melons ou pastèques.

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