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Comment planter la betterave ?

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La culture de la betterave

La culture de la betterave peut s'effectuer soit à partir de semis au mois de mai ou à partir de jeunes plants, à mettre en place au mois de mars. La récolte a lieu environ 4 mois plus tard. La betterave s'adapte à tous les sols bien drainés et aime les expositions ensoleillées : cette plante a toutefois besoin d'un sol frais. Retirez les mauvaises herbes autour de la betterave et cultivez ce légume à proximité de la salade.

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