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Laitue : bienfaits et plantation

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Planter de la laitue

Les bienfaits de la laitue sont nombreux : peu calorique, cette salade est riche en vitamine C, A et E. Plus la laitue est verte, plus elle contient de vitamines. Pour conserver la laitue, lavez les feuilles rapidement et séchez-les aussitôt. Vous pouvez planter toute l'année la laitue en pot ou en pleine terre, dans un sol humifère et frais, à la mi-ombre. Pour une plantation en pot, préférez la laitue à couper.

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