“ Anaïs': fruits de taille moyenne, de couleur rouge orangé. Saveur sucrée et très parfumée, à l'arome de fraises des bois. Variété remontante. Récolte de mai à octobre. ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Hauteur à maturité (cm)
  25
- Arrosage
  Arrosage régulier si possible pendant les mois d'été.
- Plantation
  de Mars à Avril
- Type de sol
  Acide, Humide, Humifère
Le genre Fragaria (Fraisier) comprend 46 espèces originaires des zones tempérées de l'hémisphère Nord et d'Amérique du Sud. Fragaria vesca est l'une de ces espèces, originaire d'Europe et d'Asie. 'Anaïs' est une variété horticole. La variété de fraisier 'Anaïs' produit des fruits de taille moyenne, de couleur rouge orangé. Fruits à saveur sucrée et très parfumée, à l'arome de fraises des bois. Variété remontante. Récolte de mai à octobre. Plantation en mars-avril et de mi-août à mi-octobre. Plantation tous les 30 à 40 cm sur le rang et à 50 cm entre les rangs, dans des terres humifères, acides, humides mais bien drainées. Exposition au soleil. Convient bien pour des espaces réduits et pour les balcons ou terrasses.

Truffaut conseille :
Plantation en mars-avril et de mi-août à mi-octobre. Plantation tous les 30 à 40 cm sur le rang et à 50 cm entre les rangs, dans des terres humifères, acides, humides mais bien drainées.

Truffaut informe :
Cette variété remontante possède l'arome des fraises des bois.
- Mode d'utilisation :
  En pot, Potager
- Couleur :
  Orange, Rouge
- Description de la couleur :
  rouge orangé
- Forme du fruit ou légume :
  ovoîde
- Port de la plante :
  Couvre-sol
- Feuillage :
  Semi persistant
- Couleur du feuillage :
  Vert
- Feuillage décoratif :
  Oui
- Hauteur à maturité (cm) :
  25
- Largeur moyenne à maturité :
  25
- Dimension moyenne à maturité (cm) :
  H 25 L 25 cm
- Lieu de vie :
  Plante d'extérieur
- Exposition :
  Soleil
- Type de sol :
  Acide, Humide, Humifère
- Période de récolte :
  de Mai à Octobre
- Commentaire de la récolte :
  Fruits de taille moyenne, de couleur rouge orangé.
- Rendement :
  Excellent
- Commentaire qualité gustative :
  Fruits à saveur sucrée et très parfumée, à l'arome de fraises des bois.
- Qualité culinaire :
  Excellente
- Utilisation Feuille :
  Consommé frais, cru, sucré, en gateaux, en glaces.
- Mode d'utilisation :
  Frais
- Conseil conservation :
  Les fraises se conservent guère plus de 48 h au réfrigérateur.
Carte d'identité
- Nom commun :
  Fraisier Anaïs
- Genre de la plante :
  Fragaria
- Espèce :
  Vesca
- Variété :
  Anaïs'
- Famille :
  Rosacées
- Mode de vie :
  Vivace
- Origine de l'espèce :
  Originaire d'Europe et d'Asie. , Variété horticole.
Plantation

Plantation
de Mars à Avril

Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien

Facilité d'entretien
Facile

Arrosage
Arrosage régulier si possible pendant les mois d'été.

Nutrition
Au demarrage de la végétation et au cours de saison, apportez un engrais 'Special Fraisiers'

Resistance au froid
-10 à -15 °C

Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
- Conditionnement :
  Racines nues
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Rendement :

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Qualité culinaire :

Utilisation Feuille :

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Espèce :

Variété :

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