“ La roquette cultivée bio est idéale pour les salades et condiments. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Août
Cette plante basse à feuilles épaisses, allongées et découpées, facile à cultiver permet une récolte continue sur l'année. Récoltez des feuilles tendres de roquette bio à utiliser dans les pâtes, le risotto, le pesto, les soupes et les ragoûts, ou encore en salade. En Italie, la roquette est souvent utilisée dans les pizzas, ajoutée au dernier moment de la cuisson. Disponible en sachet prêt à l'emploi.
Truffaut conseille :
Il est conseillé de semer en place, en pleine terre à la volée ou en lignes distantes de 20 cm.Truffaut informe :
Elle se sème au printemps, jusqu'au début de l'été.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
5 g
Couleur :
Vert
Forme du fruit ou légume :
Plante basse à feuilles épaisses, allongées et découpées
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Exposition :
Soleil, Ombre
Période de récolte :
de Mai à Octobre
Commentaire de la récolte :
De Mai à Octobre. 6 à 8 semaines après le semis, les feuilles repoussent au fur et à mesure de la cueillette jusqu’à l’apparition de la floraison. , Protéger l’hiver pour récolter jusqu’au printemps.
Rendement :
Moyen
Commentaire qualité gustative :
Saveur prononcée, âcre et piquante,
Mode d'utilisation :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Roquette cultivée bio
Genre de la plante :
Eruca
Espèce :
Sativa
Famille :
Brassicacées
Plantation
Semis
de Mars à Août
Commentaires sur période de semis
Semer en place, en pleine terre à la volée ou en lignes distantes de 20 cm.Tasser
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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