Le genre Salix (Saule) comprend environ 350 espèces, originaires de l'hémisphère nord, dans les zones humides et les régions froides.du pourtour méditerranéen. Salix matsudana est une espèce originaire de Corée et de Chine. ' Tortuosa ' est une variété horticole. Ce grand arbuste, au port érigé, aux branches curieusement contournées, atteint 10 m de hauteur pour une largeur de 6 m. Feuillage caduc.Feuilles lancéolées, vert brillant, incurvées. Particulièrement décoratif en hiver par sa silhouette tourmentée. Pousse dans un sol normal. Exposition au soleil. Tailler en fin d'hiver pour stimuler la repousse et conserver la curieuse végétation caractéristique de la plante. On le plante en isolé dans un grand jardin.