Le genre Salvia (Sauge) comprend environ 800 espèces, d'origine cosmopolite sauf Océanie. Salvia x jamensis est l'une de ces espèces, hybride. 'Violette de Loire' (R) est une variété horticole récente obtenue par le pépinièriste Barrault.Cette sauge arbustive atteint 60 cm de hauteur pour une largeur de 60 cm. Feuillage semi-persistant, très aromatique, vert bleuté. Fleurs violet foncé, réunies en épis, de fin mai à octobre.Pousse dans un sol normal, bien drainé. Exposition au soleil. Rustique, jusqu'à -10°C. En régions froides, il peut être prudent de le protéger du froid par un paillage. Pincer au printemps pour stimuler la repousse et supprimer les fleurs fanées.On le plante en isolé, en massif, en association avec des vivaces ou petits arbustes.