Pour mettre de la couleur dans vos préparations culinaires, rien de mieux que ce colorant en poudre violet. Parfait pour la fête des mères ou une naissance ! Très concentré, il n'est pas nécessaire de mettre plus d'une pointe de couteau de colorant alimentaire dans vos pâtisseries pour les colorer. Ingrédients : dextrose, colorant E122. Avec le colorant naturel rouge issu du E129, mélangez une cuillère à café de colorant à quelques gouttes d'eau pour 200 g de préparation et ensuite vous remuez jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.