Quelle pâtisserie de Noël allez-vous concocter ? Avec ces 4 pâtes à sucre (100 g chacune) aux couleurs de Noël (rouge, vert, marron, jaune), vous aurez l'embarras du choix !. Ingrédients préparation sucrée gélifiée noire : sirop de glucose (45%), saccharose (40%), eau, agent gélifiant : E406, colorant : E153, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.